Química
Sesión 4 "Propiedades cualitativas"
En la sesión anterior comprobaste que para distinguir dos materiales diferentes es necesario identificar algunas de sus propiedades. Todas aquellas que pueden ser determinadas sin necesidad de transformar el material se llaman propiedades físicas, y de éstas, las que son perceptibles solo con los sentidos se denominan propiedades cualitativas: color, sabor, olor, textura, forma y estado de agregación. También observaste que, en ocasiones, como en el caso del azúcar y la sal, una propiedad cualitativa no es suficiente para distinguir dos materiales diferentes.
A través de los sentidos pueden reconocer algunas propiedades de los materiales y así distinguir unos a otros. Con el gusto puedes identificar entre la sal y el azúcar; el olfato te permite saber si un líquido incoloro es agua o vinagre blanco. En otros casos, el uso de los sentidos no es suficiente, por ejemplo, es difícil diferenciar el bicarbonato de sodio de otra sustancia como el yeso, pues ambos se ven igual. Sin embargo, son sustancias distintas: el yeso se utiliza en la construcción, mientras que el bicarbonato se usa en el hogar.
Después de haber leído el texto y observado el video, descarga el archivo para que realices tu primer experimento de química; y al termino de éste, envía tus resultados a la siguiente dirección de correo electrónico: herc760521n47@gmail.com
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